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Asado
La opción más tradicional, con la experiencia justa de cocción lenta y una presentación única.
Recepción
Mini choris
Tortillas con jamón & morrón asado
Tablitas de picada criolla
Empanadas criollas
Asado
Ojo de bife
Bondiola
Brochette de ternera con panceta ahumada & vegetales asados
Chorizos & morcillas
Pechito de cerdo a la barbacoa
Lomitos de pollo envuelto en panceta ahumada
mollejas
Guarniciones a elección
Papa, huevo & perejil
Tomate, cebolla morada & cilantro
Mix de la huerta con vegetales de estación
Papas al plomo con romero
Vegetales asados
Opcionales
Isla de jamón crudo
Figacitas artesanales & pantumaca (clásico español)
Bebidas
Bebidas sin alcohol
Vino
Cerveza
Agua mineral
Barra de tragos
Fernet cola
Garibaldi, campari & jugo de naranja
Vodka con tónica o naranja
Campari & Tónica
Gancia Batido
Aperol Spritz
Cerveza
Postre
Helado bombón escocés
Mesa dulce
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