Nuestra Propuesta

Cocina Mediterránea

Fusionamos lo mejor de la cocina mediterranea con nuestro expertise creando experiencias inolvidables.
Fríos
  • Montadito de trucha ahumada
  • Langostino & mousse de palta
  • Pepino, crema ciboulette & triángulos de salmón ahumado
  • Montadito queso brie, rúcula & salmón ahumado
  • Langostino, crema de ciboulette & alcaparras
  • Tortilla española y chorizo colorado & morrón asado
  • Chips de peras y manzanas deshidratadas & paté de ave
  • Terrina con cebolla caramelizada en salsa de soja
  • Pintxo capresse con aderezo de albahaca
  • Montaditos de atún y morrón asado
  • Montadito jamón crudo acompañado de pantumaca
  • jamón crudo y huevo de codorniz
  • tarteletas de kanikama y vegetales
Cazuelas a elección
  • Cazuela de ternera o ave
  • Risotto mediterráneo
  • Paella valenciana
  • Cazuela de cordero
  • Paella de campo
  • Goulash con Zpaetzel
Opcional pinchos calientes
  • Langostinos empanados
  • Pincho de ternera con vegetales
  • Pintxo solomillo de cerdo, zuchini & vegetales asados
  • Pincho de pollo panado
  • Pincho de pollo, panceta ahumada, verdeo & salsa thai
  • Bastones muzarella panado
  • Pincho hamburguesitas griegas
Barra de tragos
  • Fernet Cola
  • Garibaldi, Campari & jugo de naranja
  • Vodka con tónica o naranja
  • Campari & tónica
  • Gancia batido
  • Aperol Spritz
  • Cerveza
Bebidas
  • Bebidas sin alcohol
  • Vino
  • Cerveza
  • Agua mineral
Postre
  • Helado bombón escocés
  • Mesa dulce

 

 

 

 

 

 

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